Rizling Vlašský 2024 X line suché 0,75l

Malokarpatská vinohradnícka oblasť.
Modranský vinohradnícky rajón.
Obec: Modra. Hon: Šajby.

Vinohrady vedené v Bio režime.

Spôsob výroby: 18 h macerácia hrozna pri 15 °C.
Kvasenie: spontánne kvasenie, veľkolitrážny agátový sud, 22 – 17 °C, 21 dní.
Vyzrievanie: nerezová nádoba, na jemnom kvasinkovom sedimente 6 mesiacov prvý mesiac battonage, nefiltrované.
Farba: jasná, zlatisto-žltá so zeleným okrajom.
Aróma: lúčne kvety, zelený orech, mineralita, v pozadí náznak viničového listu.
Chuť: svieža, plná, podporená o malokarpatské kyseliny, slaný vnem s citrusovou dochuťou.

Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.

Víno s chráneným označením pôvodu.
Akostné odrodové víno.

Alk. 13,00 obj. %/0,75 l/D.S.C./suché