Pinot noir BIO Domin & Kušický

Hon Viničky sa nachádza iba pár metrov od nášho vinárstva. Jeho najstaršia časť patrí práve hroznu Pinot noir, ktorý bol vysadený v roku 2003. Na jeho stálu kvalitu hrozna sme sa mohli spoľahnúť aj v roku 2021. Čoskoro 20 ročný vinohrad naberá na sile a odraz tejto jedinečnej polohy a pôdy je premietnutý vo fľaši. Výsledkom je elegancia a dlhovekosť tohto vína. Maximálne 5 dňová macerácia a niečo cez 2 ročné vyzrievanie len v nerezovej nádobe podčiarklo sviežosť a ovocnosť Pinotu noir 2021.