Faustino VII

Víno Faustino VII Tinto z Bodegas Faustino v La Rioja má v pohári jasnú rubínovočervenú farbu. Toto španielske víno zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto španielske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Na jazyku sa toto dobre vyvážené červené víno vyznačuje neuveriteľne hutnou štruktúrou. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti La Rioja, presnejšie z Rioja DOCa, je podmanivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia Bodegas Faustino Faustino VII Tinto

Základom vyváženého vína Faustino VII Tinto z La Rioja je hrozno odrody Tempranillo. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie pre Faustino VII Tinto od Bodegas Faustino

Toto červené víno zo Španielska pite ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno k zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami, plneným paprikám alebo kačacím prsiam s cukrovým hráškom.